当麦当劳抛出其最低投资为250万元的加盟计划时，老对手肯德基似乎没有因此而“乱了阵脚”。昨日，中国百胜餐饮集团高层负责人接受本报记者采访时表示，肯德基还将按照既定的方针开展特许加盟，决不降低加盟的门槛。
目前，肯德基已经在中国240个城市开设了1100多家连锁店。中国百胜餐饮集团大中国区公共事业部资深总监王群表示，肯德基早在1993年就开始尝试进行特许经营，不过由于肯德基在中国发展特许经营业务非常谨慎，因此到目前为止，在中国特许加盟店的数量只有4％。今年肯德基特许加盟这一项业务依然按照制定的方针进行，还是要“谨慎开展”。
面对麦当劳抛出250万元就可加盟的低价诱惑，肯德基不为所动，表示绝不放低“门槛”，每个肯德基餐厅的转让费依然为800万元。对此，王群解释说，肯德基是将一家成熟的、正在盈利的餐厅转手给加盟者。加盟者不需自己进行选址、开店、招募与培训员工等大量繁重的前期准备工作。此外，肯德基也将为加盟商提供全面的支持系统，包括管理经验、人才培训等方面，内容与直营店相同。
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