我在武汉吃到的美食

      武汉街头的豆腐脑，一根扁担挑过一条街，也就卖完了。站在旁边都能闻见一股浓郁的豆香，不同的是吃法是调白糖。
  
武汉的街头随处可见的“掉喳儿烧饼”，一种加肉末和葱花花煎烤出来的“烧饼”。边儿脆心儿软，2元一个，站在街头我就解决了一个！
  
  
      隆重推介：武汉精武路的鸭脖子！西安也卖武汉鸭脖子，可惜西安没有精武路啊！一条巷子都是买鸭零件的，还可以现场抽真空，不过要加手续费。
  
     鸭脖子是这样炼成的……
  
     一把钢刀不知切断过多少根脖子……汗！
  
     操作间瞧一瞧。。。
  
     生意非常好，卖的非常快，所以楚妹子要不停地从桶里捞出已腌制好的麻辣鲜香的鸭零件。周围的空气中都弥漫着刺激、诱人的味道……
  
     才早上十点来钟，就……
  
     幸好存了余粮啊，要不写到这里会受不了嘀……
  
     除了鸭脖子，这里还卖翅、头、心、肝、肠、蹼等，居然还有蟹。
  
     呵呵，武汉最有名的“热干面”，名符其实，我吃了半碗就噎得受不了，赶快让老板娘再浇上两勺子面汤，总算没有浪费。味道还真不错，但不敢再试第二份啦。
  
    “面窝”，一种像油饼一样的东西，但比油饼肉多，里面还加了葱花和一种调各粉，很香。
  
      超隆重推荐：武汉的“长春观”！别以为我开始讲邱处机道长了，呵呵，长春观的素菜令我大跌眼镜，虽然我没有带眼镜.看，就是这里，一个非常不起眼的小门，在长春观的观门的右手，进门一看，食客满坐，甚至还要拼桌子……
    
      就是这道“菠萝咕老肉”让我念念不忘，难道这就是传说中的素菜？尤其是口感，那个奇妙啊！在西安，我吃过很多家素菜，跟这里简直没的比啊！
  
     “ 京酱肉丝”，赞！赞！赞！吃完余香绕梁三日啊！
  
     “狮子头”怎一个“爽”字了得，很难相信这些是素菜！
  
      再来看看酒店里的菜品：
     “锅巴小黄鱼”咸香稣脆，卖相也好。
  
      芋头做的一种甜品，好像是用梨汁腌过的，再裹江米面入油锅炸，清香甜糯。
  
      地道的“武昌鱼”，肉厚刺少，辣啊！
  
      忘记了名字，一种像小饺子一样的东西，半透明软软筋筋的，里面包小小的鲜肉馅，然后和鸡块炖在一起，口感不错
  
      武汉特色：豆皮！本是武汉的特色小吃，但由于是在酒店吃的，居然是用黄油炸，像是西餐的味道……令人咋舌。