家常菜谱 煮粥煲汤 风情西餐 美味糕点 果汁冷饮 美容瘦身 烹饪技巧
进入武汉美食论坛武汉美食网 - 家常菜谱 - 青椒蒸香菌

青椒蒸香菌

点击:103次 回复:0次 发布时间:2006-12-18

·配  料: 青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块,鸡油一大匙(没有鸡油放鸡精也行),盐适量。 
  
 

·特  色: 既保持了青椒袭人的清香,又不失香菌、鸡肉的鲜美。
 
·操  作: 1、放鸡油(如果用鸡精代替的话,就另外加放两大匙调和油)放适量盐,拌匀。 
  
 





2、蒸锅里放水烧沸后,将青椒香菌上笼大火蒸约二十分钟。 
 


 



3、时间到,起锅、上桌、开吃。 
  
 

上一篇 剁椒香煎豆腐  下一篇 肉末蒸蛋

查看所有评论现有0网友对本文发表了评论

昵称:

热门美食

论坛热门帖子


 热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。一碗面约1.5元,味道可是非常不错的哟!


 糊汤粉是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成,以其滋味鲜美而名扬武汉。


 鸡汤和凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精粉皮中,上笼蒸熟,皮薄馅稀,多汗鲜香。


 烧烤、煎烹、干锅三位一体,最重要的是烤制方法,非常的进味,浓郁的味道让人大呼过瘾。