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北京伊锦园清真餐厅座落于北京市朝阳区元大都城垣遗址公园内，是目前北京惟一一家按五星级标准定位、建造、装修并严格按照穆斯林民族风俗习惯管理的清真餐厅。走进园内，映入眼帘的是仿古风格的四合院式建筑，院内庭台楼阁、山石参差，传统工艺精巧细腻。伊锦园独特个性处处可见，不管是具有700多年历史的元大都城垣遗址，还是官府式四合院建筑风格无不显出“伊锦园”的尊贵与品味，25处仿明清古韵厅堂包间，可同时容纳200人用餐的宽敞明丽的玻璃顶大厅，装修高雅专究，环境古雅，梅、兰、竹、菊四处VIP套间以及一座独立式的总统套院落“龙吟阁”，环境古雅，形成“园中之园”，与周围环境交相呼应，似进入皇家园林。
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罐焖浓香鹿肉
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干锅鹿杂
伊锦园厨师在精心挖掘传统穆斯林粤菜美食的基础上，诠释中华各大菜系，广纳港、奥、川、沪、宫延菜诸家之长，形成中西合璧、燕鲍翅相辉、风格独特的清真粤菜主题私房菜，被广大顾客及北京清真餐饮界喻为“清真旗舰”。
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招牌烤全羊
冬季，伊锦园主打滋补鹿肉系列。鹿肉一直以滋补见长，中医认为鹿肉属于温补食品，有补五脏、疗虚劳、通络祛风的功效。现代科学实验也显示，鹿肉是营养丰富的高级滋补产品，其蛋白质含量最高为16.5%。近年来，鹿肉的营养价值被越来越多消费者所认识并接受。据总经理保健介绍，伊锦园本着营养、健康的理念，精细研制出各种鹿肉滋补食法。其中一道看似简单的冰爽青芥鹿耳，用鲜嫩的鹿耳拌着青芥，非常爽滑，颜色鲜艳夺目，入口时甘、香、脆、嫩、滑兼有，味道鲜醇；国酒人参堂灼鹿肉片，以鹿肉、花雕酒、北芪片、党参、红枣、鲜人参为主要原料，当场烹制出的鹿肉及提高了鹿肉的营养价值，又不失鹿肉的清香口感，清而不淡，入口即化；罐焖浓香鹿肉、罐焖强生三宝、灵芝炖鹿尾、天麻川贝炖鹿脑、红参杞子炖鹿膝等一系列鹿肉菜品，令人口福大饱。
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玫瑰赛熊掌
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伊府宫廷鲜鲍鱼
据了解，伊锦园在严格按照穆斯林民族风俗习惯推出菜品和服务标准的同时，按照顶级餐饮服务标准，不仅让每道佳肴从出品到上餐桌都严格按照最恰当的时间进行掌控，为每一位坚持自我品位的顾客缔造出专属的个性空间。
