老公算是半个北方人,尽管比较喜欢武汉小吃，但是他一直还是喜欢吃面食,在他的带动下,我也慢慢接受了,也学会了一些，并演变成武汉小吃，哈哈。
下面开始～～
两量杯白面,一个鸡蛋,加少量温水.
揉啊揉,就成这样了
揉好的面先放一段时间,再来做其他的准备工作
分别是肉丝,榨菜丝,胡萝卜丝,香菇丝,黑木耳,黄花菜,蒜末
锅中放油,放入肉丝翻炒,颜色变白盛出.
锅中放油,放入蒜末炸香,加入以上所有翻炒.
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好了,锅中放清水烧开,将面搓成长条,一块一块揪入锅中
点三到四次水就可以盛出了
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武汉美食爱好者的快乐家园
