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武汉美食一个个数(组图)

3265次 0次 2007-8-29

热干面

热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。一碗面约2元,味道可是非常不错的哟!

糊汤粉

浓浓的糊汤,加上足量的胡椒,泡上切好的油条或是散子。吃完满头都是汗,那感觉...

面窝

四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫“面凹”,而叫“面窝”。

汤包

鸡汤和凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精粉皮中,上笼蒸熟,皮薄馅稀,多汗鲜香。

欢喜坨

圆形糯米团,软软的外面是芝麻,中间包有桂花糖或者豆沙。偏甜,吃多了会有油腻感。

油条

色泽赤金黄,30余厘米长,立起不弯,松酥泡脆,爽口喷香。

豆皮

用黄豆做皮,很有精神也有嚼劲,糯米软而香,臊子也酱香浓郁,3元一盘,非常俏。

米粑

做米粑的地方现在很少了,由2个圆形的糯米饼组成,用火蒸烤而成。口感好,微甜,不油。

糖油粑

糖油粑,在油中炸过,外面还裹有糖汁,软糯好吃。

油焖大虾

这个难登大雅之堂的东西,很多人嫌它不干净,对它敬而远之,而它却是很多人的最爱!

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 热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。一碗面约1.5元,味道可是非常不错的哟!


 糊汤粉是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成,以其滋味鲜美而名扬武汉。


 鸡汤和凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精粉皮中,上笼蒸熟,皮薄馅稀,多汗鲜香。


 烧烤、煎烹、干锅三位一体,最重要的是烤制方法,非常的进味,浓郁的味道让人大呼过瘾。