三镇搜吃 武汉小吃 美食快报 美食文化 美食杂谈 优惠信息 武汉特产
进入武汉美食论坛武汉美食网 - 美食快报 - 长沙“昆虫宴”-菜肴黄粉虫蛹

长沙“昆虫宴”-菜肴黄粉虫蛹

点击:303次 回复:0次 发布时间:2007-8-31
。通过阿里巴巴等网站,他们联系了不少养殖场,同时日本、美国、尼日利亚也不时有些小订单找上门来。黄粉虫终于在2005年打开销路,公司年营业额达到400万元左右。

  “虫子市场”潜力很大

  为扩大市场,邓彬于2006年把公司迁到长沙,并将其与传统农业结合,开辟出一条生态立体农业的路子:用稻草、米糠、甘蔗渣等养虫,虫粪喂猪,猪粪又成为鱼的饲料。而虫子除了出口,邓彬也在努力为它们找到更广阔的市场:根据其营养丰富的特点,将其送到餐馆,开办“昆虫宴”,虽说刚刚起步,但毕竟已迈出了第一步;送到饲料厂作绿色添加剂;卖到花鸟市场作饲料……

  “最终的出路还得依靠科学技术。”为此,邓彬在2007年注册成立赛邦公司,以方便为小虫子们找到更好的终端市场。目前湖南农业大学正与赛邦公司合作,共同研制开发一系列极具市场潜力的昆虫活性蛋白产品。湖南农业大学该项目负责人吴卫国教授接受记者采访时介绍说,以黄粉虫为原料的昆虫活性蛋白在抑菌、杀菌,增强人体免疫力上强于一般蛋白,如何实现大规模生产上仍需进一步研究。吴卫国教授估计,产品将于明年8、9月份上市,根据现有市场分析,以黄粉虫为原料的蛋白粉产品将年投产5000吨,预计销售额达6000万元左右。

[1] 2

相关链接

    查看所有评论现有0网友对本文发表了评论

    昵称:

    热门美食

    论坛热门帖子


     热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。一碗面约1.5元,味道可是非常不错的哟!


     糊汤粉是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成,以其滋味鲜美而名扬武汉。


     鸡汤和凉后的材料油,拌成汤包馅,包入精粉皮中,上笼蒸熟,皮薄馅稀,多汗鲜香。


     烧烤、煎烹、干锅三位一体,最重要的是烤制方法,非常的进味,浓郁的味道让人大呼过瘾。