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天冷吃什么好-秋燥冬寒

点击:444次 回复:4次 发布时间:2007-10-11

  到了秋末冬初的季节,大家都会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。最近武汉市天气变化较快,如果不注意调养,很容易诱发一些疾病。所以推荐一些润肺生津的食物:

  藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

  黄鳝:秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。

  蛇肉:在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用。

  板栗:有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。

  花生:深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

  红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。

  小编推荐藕和黄鳝,希望武汉网民在冬季来临有一个精壮的身体。

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