小孩偏食对食物的好恶,是自然形成的习惯。这些习惯不仅仅指小孩子的习惯,还包含家长的错误习惯。要纠正孩子偏食,就应从改掉这些习惯入手。
儿童偏食有哪些危害?
偏食是一种不良的摄食习惯,开始多发生在幼儿及儿童时期。偏食对孩子的健康影响很大,因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入,如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少,则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。又如缺少维生素会得各种疾病,维生素A的缺乏会得夜盲症,维生素C的缺少易得坏血病,维生素D的缺少就会得软骨病,长久偏食会给孩子的健康发育成长带来危害。
怎样对待偏食的儿童?
对于偏食最好不要过分认真,孩子对食物的好恶会随着年龄的增长而发生变化,有的孩子三岁前不喜欢喝牛奶,到了五岁爱喝了。当然也有一辈子不变的,如有的人一辈子不吃鸡,有的人不爱吃葱蒜等等。爱吃不爱吃,也由性格决定,既然有这样的孩子,他们对某一食物有一定程度的厌恶,就是硬逼着他吃,吃下去也会吐出来。
从营养学的角度来说,如果不是营养不足,最好不要过于干涉孩子的好恶。对不喜欢吃蔬菜的孩子,可以把蔬菜切得细细的,若在米饭里或者把菜焖烂,换个样儿给孩子吃,如果这也不行,可以用水果代替蔬菜,这对营养毫无影响,如果孩子不吃炖鱼或煎鱼,就变变花样吃油炸鱼,如果油炸鱼也不吃,可以用其它动物的蛋白质来代替。对食物还要注意烹调方法,考虑到食物的色、香、味,情况就会大不一样,如蛋的吃法,除了煮蛋,还可以做炒蛋、荷包蛋、蛋糕等。如遇到既不吃鱼也不吃肉、不吃蛋的孩子可以让其多喝牛奶或者用植物蛋白来代替,如豆腐、豆芽、花生等。
所以,奉劝偏食孩子的父母,纠正偏食焦急不得,更不能与孩子产生对抗,决不要把饭桌当作妈妈和孩子吵架的擂台,应该通过讲故事、念儿歌的方法,给孩子讲不偏食对身体的好处。对孩子的进步要不断给予表扬和鼓励,使孩子欢欢喜喜地吃饭。父母和孩子在桌上应该保持愉快的谈话,即使彼此间有什么不乐意的事,也会在吃饭时的融恰气氛中得以解决。由于家庭可以是人们敞开思想的场所,因此,应当准备好几把解开心灵疙瘩的小钥匙。
偏食是许多孩子长见的现象,我自己总结了10 条经验
1、调整 孩子的生活习惯
2、大人不要在孩子面前批评食物的好坏。
3、广泛地给予任何种类食物
4、多变化菜单内容,并可利用野餐或饭盒方式供餐。
5、多让幼儿到户外活动。
6、减少零食的给予,尤其是太甜或油炸食品。
7、改善进食的环境与气氛,譬如让他和其他小朋友一同进餐、
8 用鼓励的方法 并且告诉他各种食物都要吃,营养才均衡宝宝才聪明健壮。
9 在进餐前,让孩子保持心情 愉快
10让孩子有讥饿感时再让他进食




