据说名气还不小，要不是事先预定，连位子都冇得，不过说实话，吃过之后觉得也不过如此，有空一定要去吃呀。据说名气还不小，要不是事先预定，连位子都冇得。依旧是那么的火爆，口味依旧是那么的家常，服务还不错，服务员不停的加水，换骨碟，赞一个。
我们点了一个米酒粑（每次都会点的）
点了一个腊八豆闷蹄花 它家的蹄花是卤了的
特别进味，然后点了一个铁锅鱼头，味道有点咸了，还有一个菊花菜，像小白菜样的，还不错的。
主食是锅巴粥，好吃，好吃，真好吃。
据说该酒店已经火过小蓝鲸。传统菜品，原料基本上在监利采购。老板姓朱，是大垸人，以前在大垸修摩托。
如今这年代，愈是土的东西愈流行。 听说这钵子不缺一点还不上呢，为什么呢？就是为的那个土气和乡味。 该酒店的大厨都是由县法院吴副院长介绍过去的监利厨师。该连锁酒店在汉口最繁华的台北路还有一家。不过面积只是后湖店的一半，1000多平方米。
朱老板后来转行在武汉开的士，后来又转行在武汉开酒店 通过多年的努力终于获得成功，发了。
地点：后湖——汉口竹叶山转盘往黄陂方向3公里
