常言道:“早吃好、午吃饱、晚吃少”。但随着生活脚步的加快,这一黄金法则逐渐被动摇。现代社会,紧张的工作节奏、巨大的竞争压力、频繁的交际应酬……这些几乎成了白领的代名词。因此,对于上班族来说,饥一顿饱一顿是常见的事,虽然这样的状态或许会赢得工作上的成功和辉煌,却也同时牺牲了他们最为宝贵的“护身符”之一——胃。
已经有不少专家指出,饮食无规律对身体的伤害是非常大的,时间久了会逐渐引发慢性胃炎、胃溃疡,严重者会患上萎缩性胃炎,而且患上脂肪肝、胆囊炎胆结石的几率也会明显增加。可见,就算工作再忙,花些时间来享用一顿美味的午餐还是非常必要的!
对于上班族来说,如何选择一份既营养又美味的午餐也是有讲究的。饭菜的种类搭配一定要合理,比如可以要两种蔬菜和一种肉菜,注意尽量选择青菜、胡萝卜等营养素含量较高的蔬菜,选择牛肉、鸡肉、鱼肉等脂肪含量较低的荤菜,对油太大的菜肴要敬而远之。肉菜要尽可能选择烤、蒸、煮的菜式,少选炸、煎、炒的菜式。有人喜好选择包子、凉皮、凉面等来应付中午这顿饭,这种做法极易造成营养不良。包子中含有大量的荤油,蔬菜的量却很少,蛋白质也不足,很难满足午餐的营养需要;凉皮和凉面中以淀粉为主,蛋白质不足,各种维生素在制作过程中顺水流失大半,根本不能代替正常的饭菜。
那么我们到底应该如何来为自己安排一顿合理的午餐呢?有需求自然就会有人来满足,快餐,这个词大家已经不陌生,而网络快餐却是近期才悄然兴起的服务,顾客只需要在网上通过网站、QQ、MSN等方式下订单就可以进行订餐。主要就是针对用餐时间少、饭菜质量要求高的上班族进行服务,店家能根据客户订单需求及时作出调整,饭菜也有很多品种可以选择,而且每个星期都有新的菜肴推出,不会像传统快餐店一样只有固定几种。网上订餐价钱也不算贵,而且足不出户就能享用一顿可口的热饭菜,省去了顶着炎炎烈日出门找午餐的麻烦,最主要是网络快餐的饭菜营养搭配比较合理,能够提供足够的能量,让人可以全心全力投入下午的工作。
湖北重镇武汉,近日也出现了第一家专职快餐公司:‘超人快餐’连锁店!专为武汉的广大上班族提供全方位订餐服务,现在超人快餐的服务范围已覆盖武昌、汉口多个密集商业区,而且超人快餐还建立了客服中心,由专业的客服人员7*24小时为大家服务,‘超人快餐’也打出了自己的口号:要让新概念的快餐饮食席卷全城乃至全国!
这下,‘吃’心不改的武汉人可有口福了哦!
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