材 料：
猪蹄2只（虽然图片只有1只）、花生米100克、黄豆100克
龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做 法：
1．花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用
2．猪蹄斩大件（让肉档工作人员完成），去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用
3．瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可
我喜欢用剁椒和葱花调制的小料蘸猪蹄吃，真。。。好吃啊！
武汉美食爱好者的快乐家园
材 料：
猪蹄2只（虽然图片只有1只）、花生米100克、黄豆100克
龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做 法：
1．花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用
2．猪蹄斩大件（让肉档工作人员完成），去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用
3．瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可
我喜欢用剁椒和葱花调制的小料蘸猪蹄吃，真。。。好吃啊！
热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。一碗面约1.5元,味道可是非常不错的哟！
糊汤粉是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成，以其滋味鲜美而名扬武汉。
鸡汤和凉后的材料油，拌成汤包馅，包入精粉皮中，上笼蒸熟，皮薄馅稀，多汗鲜香。
烧烤、煎烹、干锅三位一体，最重要的是烤制方法，非常的进味,浓郁的味道让人大呼过瘾。