材 料：
牛腩300克，玉米1根，胡萝卜1根，白萝卜1根
姜3片，白胡椒粒1茶匙（没有最后加白胡椒粉也行），料酒1茶匙，桂皮1片，香叶3片，八角3枚
做 法：
1．将牛腩洗净，切成3cm大小的块，飞水洗净
2．胡萝卜、白萝卜洗净去皮切滚刀，玉米去皮洗净切段
3．煲中放入清水，放入牛腩块和各种香料，煮开后转小火炖至稍烂（约30分钟）
4．加入胡萝卜、白萝卜、玉米同炖，直到牛腩酥烂。吃时加盐及鸡精调味即可
武汉美食爱好者的快乐家园
材 料：
牛腩300克，玉米1根，胡萝卜1根，白萝卜1根
姜3片，白胡椒粒1茶匙（没有最后加白胡椒粉也行），料酒1茶匙，桂皮1片，香叶3片，八角3枚
做 法：
1．将牛腩洗净，切成3cm大小的块，飞水洗净
2．胡萝卜、白萝卜洗净去皮切滚刀，玉米去皮洗净切段
3．煲中放入清水，放入牛腩块和各种香料，煮开后转小火炖至稍烂（约30分钟）
4．加入胡萝卜、白萝卜、玉米同炖，直到牛腩酥烂。吃时加盐及鸡精调味即可
热干面很有嚼劲,同时有配有许多配料。一碗面约1.5元,味道可是非常不错的哟！
糊汤粉是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成，以其滋味鲜美而名扬武汉。
鸡汤和凉后的材料油，拌成汤包馅，包入精粉皮中，上笼蒸熟，皮薄馅稀，多汗鲜香。
烧烤、煎烹、干锅三位一体，最重要的是烤制方法，非常的进味,浓郁的味道让人大呼过瘾。