红薯总是让人觉得甜蜜和温暖。不光因为它香甜的味道，它暖融融的颜色，它的普通，它的廉价，它的能果腹。。。。。。总给人一种实实在在的满足。在寒冷的天气里，街头的烤红薯不无数次温暖过我的手，我的胃。
于是，在秋风不送爽只送凉的夜晚，为两个风雨夜归人煮一锅红薯糖水，让所有的寒冷熔化在这无尽的甜蜜里。
原料：
红薯一只（约150克），红枣数枚，淮山片（北京没见过切成薄片的淮山，用一般的淮山片也可，只是口感差点，用鲜淮山也好吃）适量，姜两片（由于受了风寒，我特意多加了些姜），冰糖适量
做法：
1，浸软红枣、淮山片。红薯去皮，洗净，切成滚刀待用。
2，将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入适量清水，煮滚后，改用小火煲至材料够酥软，加入适量冰糖，至煮溶，即可，趁热快吃！
