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灵芝蜂蜜银耳羹

点击:0次 回复:0次 发布时间:2008-9-24

原料:灵芝4克(约6片) 银耳10克  蜂蜜适量

做法:

1)将银耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。灵芝用清水洗净。

2)把银耳,灵芝放入汤煲中,一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。盖上盖子,用文火煲2个小时后关火。食用前,根据个人口味添加蜂蜜。

超级啰嗦:

**灵芝在片超市有售,价格约18元/袋左右。

**蜂蜜中的营养成分,遇高温会受到破坏,因此,请在灵芝银耳羹稍冷却后,再添加蜂蜜搅拌食用。

**灵芝类饮品,在感冒期间禁服,否则会加重感冒症状。

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