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培根芝士焗土豆

点击:95次 回复:0次 发布时间:2008-5-25

今晚一个人吃饭,本来想弄土豆泥吃,听说用微波炉煮土豆比较方便,谁知道做着一步,到了下一步,另外有了想法,于是又弄出这一味“培根芝士焗土豆”。作法如下。。。

像不像外星生物。。。。。呵,是土豆,我拿了四根牙签叉着固定这位小伙子

然后就可以放入微波炉,最大的火力,叮了五分钟,一出来就变成了一位老先生

然后切成二半,看看里面,基本熟啦。

然后用小汤匙将土豆的肉刮出来,小心不要弄破皮,然后将切碎的培根还有一小勺的黑椒汁及弄碎的土豆拌匀

然后将它们再塞回土豆皮里,继续放入微波炉里大火叮二分钟。二个土豆,我都放了芝士,一个是将芝士碎拌进土豆里,另一个是铺在了土豆的表层,(视觉效果会好一些)

吃的时候在表面洒上一点点的TABASCO,用小汤匙久一勺~~唔~~~ 芝士加上黑椒配合上培根的肉香及土豆的松软,还有TABASCO酸酸辣辣的感觉,正!!

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