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简易寿司自己做

点击:2425次 回复:0次 发布时间:2008-5-25

周末休息在家,终于有时间可以自己动手做寿司了,去超市把需要的材料采购回家,开动了哟!

好像还蛮简单的,嘿嘿,可能是我做不到位吧,几下就做好了,味道还不错,就是醋放多了,有点小酸,下次改进!大家也可以动手做做呀!

制作原料:

1 、米饭(好多介绍说要日本米,我就是一般的大米和糯米做的)

2 、寿司醋(可以用白醋加糖和少许盐在锅中加热熬制而成,趁热倒在刚焖好的米饭中,要边搅拌边倒,直到米饭闻起来有点酸味,因为米饭在冷却后减淡醋的酸味)

3 、海苔片

4 、芝麻、鸡肠、小黄瓜、胡萝卜、肉松(我喜欢吃素的)

5、应该还有“寿司卷(竹帘)”,我也不知道那里有卖的,这次是直接卷的,嘿嘿,好像效果也不错哟

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