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南瓜豆沙糯米包

点击:56次 回复:0次 发布时间:2008-5-25

这个南瓜包原来的配方是糯米粉500G。但是我觉得这个东西吃多了不好消化,所以自作主张减到了250G。确实还能揉成面团,但是有点粘,而且包的时候容易裂开,馅会漏出来,所以要格外小心。这个甜点最好刚出锅的时候趁热吃,糯米的柔软、南瓜的清香、豆沙馅的甜蜜,在入口的那一刻完美的融合在一起。每次都想多吃几个,但是最多吃三个,不然不好消化了,呵呵。

原料:南瓜包:南瓜泥250G,糯米粉250G,豆沙馅适量。

装饰用南瓜茎:抹茶粉20G,糯米粉适量。

步骤:

南瓜茎很好做。揉成面团后就可以发挥想象力捏成任何样子,就当是在幼儿园里玩儿橡皮泥。

入锅蒸20分钟,就可以吃啦~~~~

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