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让荷包蛋蛋黄居中

点击:111次 回复:0次 发布时间:2006-7-1
    煎荷包蛋时,若蛋黄不在蛋白的中央,你可以把打偏了的蛋黄移到中央。只要在蛋黄上用半个蛋壳罩住,轻轻地把偏了的蛋黄移到中央,稍微等一会儿,再把蛋壳拿掉就好了。

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